Restaurant y Centro de Eventos, ubicado en la entrada de Pirque.

Nuestra casona data de la década de 1840. Tenemos el rol n° 001 de las propiedades en Pirque. Construida por Don Ramón Subercaseaux, era la antigua casa administrativa de toda la hacienda de Pirque en aquella época. Está ubicada a pasos de la Viña Concha y Toro, al lado de la Parroquia Santísimo Sacramento.

Nuestra ambientación y gastronomía resaltan las culturas más representativas de Chile, con una propuesta culinaria moderna basada en el concepto de Bistronomía, en donde rescatamos las recetas y tradiciones culinarias del campo y nuestros ancestros, pero con una mirada innovadora y sustentable. Contamos con proveedores locales y cultivamos algunas de nuestras hortalizas, para así ofrecer una cocina auténtica, sincera y atractiva.


Restaurant and Convention Center, located at the entrance of Pirque.

Our house date from the 1840’s decade. Its commercial authority number is the 001 in Pirque. Built by Don Ramon Subercaseaux, it was the old administration house of the whole Pirque Domain back then. It is only footsteps away from Concha y Toro winery, next to Santisimo Sacramento Church.

Our atmosphere and gastronomy displays the most representative cultures of Chile, with a modern culinary approach in the concept of Bistronomy, where we recover recipes and cooking traditions of the countryside and our ancestors, but with a sustainable and innovative eye. We rely on local farmers and we grow part of our vegetables and fruits here in Pirque, that way we can offer a sincere, attractive and authentic food.


“Definir la bistronomía como una fórmula culinaria es inapropiado. No debe confundirse con una moda o estilo. La bistronomía es una corriente fluida, una filosofía de vida sustentable, basada en aspectos de libertad, espíritu, convivencia, amor y respeto por el medio ambiente. Es todo acerca de disfrutar de la comida y la gente en la mesa.”

“To define bistronomy via a cooking formula however, would be short-sighted. It is not to be mistaken for trend or hype. Bistronomy is a fluid tendency, a philosophy about sustainable life, based on the tenements of freedom, spirit, conviviality, heart and respect for nature. It’s just all about the food and the people at the table. “

La Belle Assiette

Nacida en los años 90s, la Bistronomía se trata de disfrutar de ingredientes de calidad y una cocina de nivel en un ambiente grato y acogedor. Una influencia mayor en la evolución gastronómica de hoy. Pone el énfasis en usar los mejores productos de temporada en el corazón de la cocina, apoyando a los pequeños agricultores de la zona.


Born in the 90s, Bistronomy is all about enjoying good quality ingredients and superb cooking, in a warm and friendly environment. A mayor influence in today’s gastronomic evolution. It emphasizes that the best produce is at the heart of cooking, supporting local small farmers along the way.


Matrimonios y Eventos Sociales

Tu mejor lugar para cada ocasión.

Ofrecemos banquetería campestre de vanguardia y sus anfitriones están orientados a brindar los más altos estándares de servicio y atención, para la producción de matrimonios, celebraciones y todo evento que desees realizar.


Weddings and Social Events

Your best place for any occasion.

We offer an avant-garde countryside catering, and its hosts are orientated to provide the highest standards in hospitality, for the production of weddings, celebrations, and any event you’d like to do.


Eventos Corporativos

En un ambiente patrimonial y rodeado de naturaleza, Tesoros Bistronomía & Eventos te ofrece las mejores alternativas para el evento de tu empresa, ingresando a Pirque. Tendrás desde espacios para reuniones y talleres, jardines y patio exterior, estacionamientos, atención profesional y múltiples servicios de comida desde Desayunos, Coffee Break, Almuerzos, Cócteles, Cenas y Celebraciones Corporativas.

Contamos con Programas de Enoturismo Full Day y Half Day. Consiste en actividades en Tesoros, en complemento con distintas opciones de tours a las viñas de Pirque, incluyendo la renombrada Viña Concha y Toro, Alyan, El Principal y Haras de Pirque. Además contamos con la opción de realizar otras actividades en la comuna, como cabalgatas, y visitas al Palacio Las Majadas y Mercado Origen, por nombrar algunas. Para consultas y cotizaciones: contacto@tesorosbistro.cl


Corporate Events

In a heritage atmosphere and surrounded by nature, Tesoros Bistronomy & Events offers the best alternatives for your corporate event. You will get access to areas for meetings and coaching, gardens and back patio, Private (in site) parking, professional hosting, and multiple catering services including: Breakfast, Coffee Break, Lunch, Cocktails, Dinner and Corporate Celebrations.

We have Full Day and Half Day Wine Tourism Programs. It consists of activities in Tesoros, in addition to different options of tours to the vineyards of Pirque, including the renowned Concha y Toro, Alyan, El Principal and Haras de Pirque. We can also arrange other activities in the area, such as horseback riding, and visits to Las Majadas Palace and Mercado Origen, to name a few. For inquiries and quotes: contacto@tesorosbistro.cl


Tesoros Bistro
Tesoros Bistro
Tesoros Bistro
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Contacto


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